2015年8月27日 星期四

【東亞漫遊】吃我們的米(一):米食與韓國社會

何撒娜/東吳大學社會系助理教授


稻米是東亞各國的重要主食。
(圖:cfile212.uf.daum.net/image/197FCD464DBBEB11107E39)



我從小吃米飯長大,就像絕大多數居住在東亞國家的人一樣。但如果要我說出我最喜歡吃的食物,米飯一定不會出現在我的選項之中;對我來說,米飯只是用來配菜的東西。

很多台灣人每餐都要選擇吃不同的食物;請客的時候,我們常會殷勤地招呼客人:「多吃菜、少吃飯」。第一次驚訝地察覺到米飯的「美味」,是在美國留學 的時候;有一次,我跟朋友們請了一些剛從中國來的留學生到家裡吃飯,有個高高瘦瘦的小夥子,一口氣吃了滿滿的六碗飯,心滿意足地說,好久沒吃到這麼好吃的 「飯」了。其他人也不遑多讓,就像蝗蟲過境,把我們以為一定會剩下來的二大鍋米飯一掃而光。在美國認識的韓國留學生朋友告訴我說,即使身在美國,他/她們 每天還是一定要吃米飯。


我第一次感受到,原來「米飯」可以是許多東亞人用來慰藉鄉愁的一種食物。

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2015年8月20日 星期四

【超A評論】大膽!到底是誰炸了四面佛?

陳尚懋/台灣佛光大學公共事務學系教授兼系主任

 
8月17日晚間,泰國曼谷的四面佛壇附近發生爆炸事件,造成20人死亡,123人受傷,其中包括6位台灣民眾,引發全世界的關注。(Bloomberg)

8月17日晚間約七點多,泰國曼谷的四面佛壇附近發生爆炸事件,造成20人死亡,123人受傷,其中包括6位台灣民眾。這起事件引發全世界的關注, 尤其是亞洲國家,因為20位死亡民眾中,除了10位泰國籍之外,還包括3位中國籍、2位香港籍、2位馬來西亞籍、2位印尼籍與1位菲律賓籍等。同一時間, 有許多台灣藝人也在曼谷當地,紛紛透過網路報平安,包括:王仁甫與季芹夫妻、李毓芬、王思平、LuLu黃路梓茵,以及之前被拍到的王心凌與姚元浩等人。

顯見泰國曼谷除了是台灣人相當喜愛的度假勝地之外,四面佛更是台灣與其他亞洲國家民眾與藝人前往曼谷的必去景點。

2015年8月18日 星期二

【經濟五四三】日本財經官僚為何不再被尊敬?

2015/08/18

作者:鄭力軒

1990年代日本泡沫經濟的破裂,不僅讓日本經濟盛極而衰,日本中央政府官僚的社會形象也產生了相當大的變化。從戰後到1990年中葉,日本中央政府官僚無論能力和操守都受到日本民眾高度信賴。因此儘管薪水不如民間部門,菁英大學的頂尖畢業生(特別是東京大學法學部)以考取中央部會公務員為榮。

1975年出版且兩度拍成電視劇的小說《官僚之夏》(官僚の夏),所展現的就是官僚熱情謀國的傳統形象。這個形象在過去二十年產生不小的變 化:官僚的社會形象大幅降低,導致各政黨爭相以改革官僚作為選舉訴求;而頂尖大學的畢業生也不若以往將中央部會官僚視為生涯的第一志願。甚至在流行文化 中,也出現越來越多官僚顢頇只求自保的情節。造成這個現象的原因很多,其中之一就是就是日本官僚盛行、俗稱「下凡」(天下り)的潛規則,在金融危機處理過 程中所帶來的負面效應。

● 高官「下凡」,為何立意良善卻終致腐敗?

下凡指的是官員退休 後轉任薪水遠高於官員的私部門要職,特別是之前與自己有業務關係的單位的做法。這種一般稱為旋轉門的潛規則在很多地方都有,然而日本的下凡有幾個特殊的地 方,導致很長的時間沒有形成嚴重的政治操守問題,甚至有利於政務推動。首先,由於日本官僚前後期的權威相當強,為了預防過多資深官員留在部會中妨礙政務推 動,同時也為了不斷空出名額補進新血,因此任何一個文官升到頂點,也就是常務次長的位置後,所有同期或比他資深的高級文官都要提早退休以避免干擾施政。相 對的,部會內的文官集團就有義務替這些離職的同期或前輩安排去處。下凡可以說解決了日本特殊官僚文化的問題。

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【東亞漫遊】誰建立了韓國? :檀君史觀與當代韓國的集體認同

何撒娜/東吳大學社會系助理教授

歷史不僅是存在於過去的故事,如何看待過去,決定了我們將會如何面對未來。

史觀的建立不是一件簡單的事情,在建立一個國家史觀的過程中,往往存在著多方的省思、對話、與角力爭鬥。史觀,代表著我們選擇用甚麼樣的角度去看待過去的自己、以及如何建構起自己所期盼的未來。

8月15日為韓國的光復節(광복절),是紀念1945年韓半島脫離日本統治正式獨立的日子。今年因為適逢光復70週年,總統朴槿惠特別宣布把15日前一天的14日改為臨時休假日,讓全韓民眾有三天的連續節日。另外,全國上下也準備了許多大型慶祝活動,家家戶戶懸掛國旗,有時在光復節也會由總統宣佈特赦等。

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2015年8月14日 星期五

【超A評論】記憶的政治:國際政治與日本歷史教科書爭議

王文岳/中央大學兼任助理教授
在澀谷的地鐵出口街上,一個身著白衣的男子,站在一台宣傳車上,手上拿著日本國旗,身旁立著「自主憲法制定」、「帝國憲法復元」等口號,大聲發表政治主張。在車旁的一群男子,則著整齊的制服,舉著「國體護持」的關東旗,在旁警戒。在下班時間,這樣的場景很是引人注目。但身著時髦衣飾的行人,並沒有停下來一分鐘,聆聽這位白衣男子的主張。這樣的場景,恰好說明民族主義在日本的處境。極少數的人聲音很大,企圖讓這個社會瞭解他們的主張,但絕大多數的民眾,只專注在眼前的生活。
民族主義在日本的處境:極少數的人聲音很大,企圖讓這個社會瞭解他們的主張,但絕大多數的民眾,只專注在眼前的生活。(圖:作者提供)
當年在東京進行訪問研究時,筆者曾向友人與受訪者詢問他們對於「民族主義」,受訪者幾乎都認為日本的民族主義在政治上若不是不存在,就是不具有實質影響,「日本已是一個和平主義的國家」,日本人是這樣相信著。那我們如何瞭解近年來出現在上海、首爾的反日浪潮呢?
歷史在近年成為東亞國際政治上的核心議題。中日兩國之間就釣魚台主權爭議升高對立;日韓彼此之間亦因竹島/獨島主權與慰安婦問題而使兩國關係陷入國交恢復以後的低點;即使是中韓亦曾在2004年因高句麗歷史歸屬而影響兩國關係。
東亞地區的歷史爭議由來已久,但對國際政治造成實質影響則是晚近的現象

2015年8月8日 星期六

【超A評論】日本國有鐵道上的鄉愁小旅行

2015-08-07 10:55

張正衡/台大人類學系博士後研究


日本人就是能把他們自身的文化傳統留存得這麼好、包裝得這麼好,又這麼方便旅客去接近、消費。(Bloomberg)

你喜歡孑然一身前往日本,低調地探索和風生活的種種微小細節嗎?你享受漫步在茅草屋頂之間,又或行走在鋪石的狹小市街之上的那種好似「有些懷念,又有些感傷」的氛圍嗎?你是否早已習慣著在假期的開始步出空橋,輕巧地拎著包包,把自己丟進開往古都的舒適列車裡,微笑地迎向又一段與在地生活和古老傳統的邂逅呢?你是否也曾呆望著那用在地紡織工藝設計裝飾而成的明亮車廂,又讚嘆又疑惑地想:為什麼日本人就是能把他們自身的文化傳統留存得這麼好、包裝得這麼好,又這麼方便旅客去接近、消費呢?不少日本研究學者也曾思考過類似的問題,而他們得出的答案之一就是:

因為「鄉愁」早已成為戰後日本政治經濟發展,乃至於日本現代性的一個重要環節。

2015年8月5日 星期三

【東亞漫遊】當我變成你:李受俓、韓國當代藝術、與文化轉譯

何撒娜/東吳大學社會系助理教授

當我變成你。我有可能變成你嗎?要怎麼作才能變成你?

在觀看來自於其他國家的藝術創作時,除了人類共通的經驗以外,還需要經過許多層次的「文化轉譯」,才能稍為接近創作者的原意。因為藝術創作根植於文化與傳統的土壤、成長於歷史與社會生活裡的衝突張力、茁壯於異文化間彼此的交流、轉移與融合。如果只從人類共通經驗的角度著手,很容易流於表面,或錯失了許多隱藏於創作裡的文化符碼。

因此,要瞭解一件藝術創作的當代意義,我們必須先回首過去、瞭解孕育出這件藝術創作的社會文化與傳統的背景,才能得到較為貼近創作的詮釋。

李受俓(Yeesookyung,1963-),是活躍於國際當代藝壇的韓國女藝術家,名列韓國當代藝術家中,作品不用經過審查就能公開展出的五十人之一。出生於首爾,首爾國立大學美術學院西洋畫學士與碩士,擅長使用傳統的陶瓷碎片等素材,進行現代化的重塑與敍事的表現,作品含納了雕塑、繪畫、錄 像、裝置等,在關注全球化趨勢之下,進行文化主體性的思維和觀照。

1992年,李受俓首次個展於首爾與東京展出,因其獨特的藝術語彙受到注目,而開啟了參與國際藝術大展的門徑,受邀參加過許多具有代表性的當代藝術 展,創作的作品也被收藏在許多重要的當代美術館,包括韓國果川國立現代美術館、日本福岡亞洲美術館、美國波士頓當代美術館、英國布里斯托爾博物館等等。

從這位活躍的女性當代藝術家的創作中,除了創作品本身的藝術意涵以外,我們可以解讀出甚麼樣關於韓國傳統文化、社會的特性,並進而詮釋出其在當代所蘊含的意義呢?

以下,我將以李受俓2015/6/9~8/2在台北當代藝術館展出的「當我變成你」系列創作中,討論並分析出其創作中所蘊含的、屬於韓國的文化符碼。

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2015年8月1日 星期六

【超A評論】國境之南的前世今生:世界潮流如何打造墾丁

鄭力軒/ 政治大學社會學系副教授

恆春有三寶、也有三害

造訪墾丁(1)是多數台灣人共同的旅遊經驗,墾丁不僅吸引眾多人潮,也容納了各種不同的觀光型態,包括追尋候鳥的生態旅遊,家庭式的海濱度假,或是搖滾樂與狂歡。很多遊客也都聽過恆春三寶,也就是港口茶、瓊麻和洋蔥三個在地特產。然而比較少外人知道,卻在地方上廣為流傳的是恆春三害的說法,指的是是三軍聯訓中心、核三廠以及國家公園。

其中三軍聯訓中心演習造成不便甚至生命危險,核三廠帶來廢水汙染以及威脅,都比較容易理解。走進墾丁可以很輕易看見恆春居民訴求畫出國家公園甚至廢除國家公園的抗議布條。

為何為地方帶來龐大觀光收益的國家公園,也被歸類為三害之一?

要理解這個問題,就要從墾丁觀光空間的外來性格談起。墾丁以國家公園為中心多樣的觀光型態,與在地國家公園作為三害之一的說法,反應出全球化世界中,在地社區與外來力量的緊張的關係。各種不同的外來思維與想像,不斷加諸在墾丁這個台灣地理邊緣的「國境之南」,促成了墾丁觀光空間的形成與流變,對思考台灣觀光空間的演變具有重要的啟發。

在台灣發現大溪地—墾丁森林遊樂區的由來